UGE 47
Frokostmenu
MARK CANTINA er meget mere end en kantine. Det er et fællesrum og et koncept, der giver os fleksibilitet til at imødekomme diversitet. Vi afliver den klassiske frokostbuffet til fordel for et åbent køkken, madbarer og tallerkenanrettet mad, der kan skabe dialog imellem kok og gæst.
Mandag
Pasta med chorizo, hvidløg, kapers,
aubergine og persille.
Tirsdag
Hummus, bagt græskar, feta, mandler,
persille og oliven olie.
Onsdag
Stegt kylling i rødvinssauce, bacon, rodfrugter,
ris og salvie.
Torsdag
Pita med falafel, tahin dressing, rødkål, urter,
chili, stegte kikærter.
Dagens kage: Græskar, æble, kanel og brunet smør.
Fredag
Stegt grisenakke, hvidebønner i salsa verde, urtesalat.
.
Friskbagt brød – Pålæg – Salatbar & Sandwiches
Spørg køkkenpersonalet for allergener
Kontakt
by
